tLa tercera temporada de The Bear concluye con una especie de suspenso, aunque decepcionante: Carmen Berzatto (Jeremy Allen White), recién salida de una cena fúnebre en el restaurante de su mentor, recibe una alerta de Google para la revista del restaurante Chicago Tribune que hacerlo o deshacerlo El oso. (¡Si tan solo los críticos tuvieran ese poder!) Todavía no sabemos si Syd (Ayo Edebiri) abandonará el barco para un trabajo diferente y menos intenso emocionalmente, si Carmy alguna vez hizo las paces con Claire (Molly Gordon) o el primo Richie (Eben). . Moss-Bachrach) tras la fusión del congelador de la segunda temporada, si el Oso se librará de su deuda. Lo que sí sabemos, a través de la ansiosa espiral de suposiciones fragmentadas de Carmy, es que el crítico del Tribune usa palabras como confuso, excelente, innovador, descuidado, delicioso, inconsistente – En resumen, una reseña aparentemente mixta. E, irónicamente, una versión bastante decente de la temporada en sí, que no fue del agrado de la mayoría de los críticos de televisión.
He sido fanático de The Bear, creada y escrita y dirigida en gran parte por Christopher Storer, desde su estreno en el verano de 2022. Primera Estación Fue un tour de force desde el principio: confiado, frenético, vivido de inmediato, el raro espectáculo para capturar el alma y el caos adictivo y lleno de cortisol de una cocina. La continuación de 10 episodios, estrenada el verano pasado, ofrece una deliciosa, aunque a veces demasiado indulgente, segundos auxilios de desarrollo del carácter, cacofonía y crecimiento, mientras The Beef se transformaba de un local de sándwiches de Chicago en un restaurante de alta cocina, The Bear. Esta temporada es la tercera en otros tantos estados: un ritmo impresionante para la televisión, incluso como mi colega Stuart Heritage observó, se nota la prisa. No me atrevería a decir que The Bear es ahora un mal espectáculo, como Slate. argumentó. Pero su tercera salida se siente decididamente desinflada respecto de sus máximos anteriores: confusa, autoindulgente, vacía, admirablemente ambiciosa pero frustrantemente sin rumbo.
fecha de vencimiento reportado En marzo, FX silenciosamente dio luz verde a la cuarta temporada para que se filmara consecutivamente con la tercera temporada, aunque la cadena ha nunca confirmado ese rodaje tuvo lugar. Pero Storer y compañía deberían buscar consejos sobre qué ingredientes fortalecer, tonificar o descartar en la cuarta temporada, tenemos algunas ideas.
Devuelve la calidez al trabajo de Carmy y Syd.consejo
The Bear tiene sus características distintivas: las tomas largas y arremolinadas en una cocina estrecha, los primeros planos chisporroteantes de la comida, «sí chef», pero sin duda la columna vertebral del programa fue la intensa, complicada relación de trabajo y platónica entre Carmy y segundo chef. Syd, que era mejor para evitar cualquier tipo de chispa romántica. Lo cual no quiere decir que fuera sin pasión: los dos empujaron, masticaron y ofrecieron una seguridad crucial, específica e irreemplazable en lo que Roxana Hadadi de Vulture exactamente. llamado «el mejor tipo de romance en el trabajo».
La segunda temporada nos dio una mostrar (y enviar) aspectos destacados, Cuando afirmas a los demás con «Me va mejor en esto» y eliges ir a un buen restaurante. En la tercera temporada, aunque Carmy y Syd trabajan en la misma cocina, casi por completo están en longitudes de onda diferentes. Comenzamos con Carmy dominando a Syd, una vieja modelo, instituyendo sus «no negociables», incluido un menú rotativo, y los dos nunca recuperan el equilibrio. Principalmente interactúan con otros personajes a lo largo de los 10 episodios, en conversaciones sutiles y largas que apenas hacen avanzar la historia. El programa analiza la disolución de la confianza de Syd en Carmy y el manejo negligente de Carmy del talento de Syd, en lugar de presionar y alardear. Esto puede ser más exacto a la abundancia de relaciones laborales complejas, que pueden caminar y desvanecerse en silencio, pero le cuesta al Oso un grado crucial de calidez.
Menos episodios derivados
El Oso alcanzó un punto máximo entre los críticos (y los organismos de premios) en la segunda temporada con Fishes, el episodio especial de flashback navideño que aumentó el estrés de todos a 11. A pesar de que cruzó la línea con demasiados invitados geniales (Jamie Lee). ¡Curtis! John Mulaney Bob Odenkirk Sarah Paulson!) – Más tarde – Fishes tenía una concentración asombrosa de una angustiosa historia familiar por minuto.
El programa parece haber aprendido las lecciones equivocadas de su éxito; La tercera temporada contiene tres capítulos que la gente podría llamar incorrectamente «episodios de botella»: entregas que existen fuera del eje principal de la trama y que se centran en un solo personaje. Algunas de estas digresiones son fructíferas: la excelente Liza Colón-Zayas sigue siendo visible como la cocinera Tina. No puedo decir lo mismo de Curtis como la matriarca de los Berzatto, en un episodio con Sugar de Abby Elliott, que en su mayor parte se sintió como un escaparate para los gritos.
Por encima de todo, estos episodios, especialmente el piloto casi sin palabras, un montaje de la experiencia y la relación pasadas de Carmy en un restaurante, parecían producirse a costa del pan y la mantequilla del programa: ver al equipo chocar, solidificarse, luchar, fallar y unirse, con Insultos e impetuosidad.
No intentes ser una comedia.
La comedia Bear, nominada al Emmy, donde hizo limpieza el año pasado, se ha convertido en una broma en sí misma. Las dos primeras temporadas tuvieron elementos cómicos y la segunda tuvo momentos conmovedores, pero este programa sobre el dolor y nuestra relación tóxica con el genio nunca ha sido una comedia para reír a carcajadas. Sólo tuvo episodios de media hora. La tercera temporada parece estar compensando esto, convirtiendo el compromiso de los hermanos Fak (Matty Matheson y Ricky Staffieri) en lo que es casi una payasada, una tontería a nivel de comedia. Los Fak, especialmente el chef Matheson de la vida real, funcionaron de manera excelente como temporada ligera en temporadas anteriores, dando ese raro brillo optimista y de corazón abierto en la cocina. Pero elevados al ingrediente principal, los trozos se vuelven molestos rápidamente.
Menos invitados de renombre
Hablando de los Faks… no necesitamos a John Cena como el viejo Sammy Fak. ¡Nada en contra de John Cena! Siempre he disfrutado cada parte de su actuación, sin importar lo mal concebida que sea, pero su aparición como el musculoso y errático Sammy me hizo pensar: «¿Qué diablos está haciendo John Cena?» Lo mismo ocurre con Josh Hartnett como el nuevo marido de la ex de Richie, en una escena mayoritariamente inútil que parecía escrita para darle a un actor ansioso la oportunidad de ser parte de la familia Bear. Los espacios para invitados deben mejorar, no distraer. Más cameos como la aparición de ocho episodios del actor Keith Kupferer, radicado en Chicago, un guiño sutil a la escena teatral de la ciudad, y menos montajes de chefs de renombre internacional que incluyan, desconcertantemente, al personaje de Bradley Cooper del fracaso de 2015. Bruto.
No confundas el mensaje
En ese sentido, dejando a un lado los decepcionantes desarrollos de la trama y los cliffhangers, quizás el elemento más decepcionante del final de temporada fue que hizo estallar la siempre fructífera premisa de The Bear: cómo glorificamos la toxicidad, cómo recompensamos el comportamiento profesional y personal en el mundo. nombre del genio, al permitir repetidamente que el famoso chef, en cameos, hablara poéticamente de la importancia de su trabajo. El Oso fue muy eficaz, especialmente en su primera temporada, a la hora de socavar la figura del genio culinario ardiente, apasionado y volátil, el chico malo que podía producir platos de oro, sin dejar de construir una mística. Ver a Carmy luchar contra sus ángeles mejores y peores, equilibrado por la negativa de Syd a recibir menos de lo que merecía, fue magnético. El Oso siempre ha caminado por una delgada línea entre la mitología y la desacreditación; La final pareció comprarse por un lado. Aún así, también creó un escenario potencial en el que los estándares imposibles de Carmy, como insistir en un menú en constante cambio, ayudan a la reputación del Bear pero hacen que todos los demás queden mal, una situación difícil con la que puedo identificarme simplemente: sí, chef. Veamos cómo se desarrolla.
