Tomar decisões saudáveis no supermercado pode ser simples, chef famoso Robert Irvine afirma.
Irvine compartilhou suas idéias com a Fox News Digital sobre o que comprar quando se trata de compras para comida no supermercado. (Veja o vídeo no início deste artigo.)
O chef radicado na Flórida e apresentador do popular programa da Food Network “Restaurant: Impossible” deu seus conselhos para quem quer comer de forma saudável em casa.
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“Não compre alimentos processados. Compre comida fresca e cozinhe você mesmo”, disse ele em uma entrevista em vídeo.
O chef disse que faz isso todos os dias – mesmo na estrada, quando ele está viajando e está longe de seu ambiente habitual.
O chef Robert Irvine, baseado em Tampa, Flórida, conversou com a Fox News Digital sobre como manter uma alimentação saudável, aconteça o que acontecer. (Chef Robert Irvine)
“Não importa onde eu esteja, não uso enlatados. Não uso curativos pré-fabricados”, disse ele.
Irvine disse que entende que a desculpa da maioria das pessoas é que elas não têm tempo para preparação de refeição – mas ele discorda desse pensamento em geral.
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“As pessoas dizem: ‘Bem, não tenho tempo’, mas sim, você tem”, disse ele.
Ele aconselhou as pessoas a “fazerem um cardápio no domingo, fazerem compras no domingo e se prepararem no domingo”.
Leve os filhos e netos ao supermercado para escolher alimentos saudáveis, como frutas e vegetais frescos, aconselhou um conhecido chef e especialista em alimentação. (iStock)
Ele disse que isso garantirá que você tenha refeições saudáveis e prontas para quatro pessoas em cinco minutos durante a semana.
Irvine observou que é importante colocar coisas saudáveis em seu corpo, ao mesmo tempo que garante que sua saúde geral esteja em dia.
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“Os jovens (com) 30 anos estão tendo ataques cardíacos hoje. Por quê? Porque não estão se alimentando corretamente e (não) se exercitando”, disse ele.
Irvine acrescentou: “Sinto que temos que ser inteligentes em termos do que colocamos em nossos corpos”.
Ele também recomendou levar as crianças ao supermercado para envolvê-las na preparação da refeição de domingo.
Envolva a família no processo de preparação das refeições aos domingos, aconselhou o chef Robert Irvine. (iStock)
“Faça sua preparação no domingo com seus filhos e a maneira de envolver as crianças na comida – e alimentos mais saudáveis – é deixá-los comprar com você”, recomendou.
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Irvine observou que os rótulos dos alimentos também podem dizer quando se trata de quão saudável o item pode realmente ser.
Irvine, ao lado, discutiu a importância de uma alimentação saudável e do envolvimento das crianças. “Se você não consegue soletrar algo nesse rótulo, não compre”, disse ele. (iStock; Chefe Robert Irvine)
“Se você não consegue soletrar algo nesse rótulo, então não compre”, disse ele.
“Se a primeira coisa na embalagem do frango não for frango, não compre.”
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Ele fundou a Fundação Robert Irvine em 2014 para apoiar o desenvolvimento físico e bem-estar mental dos veteranos do país, militares, socorristas e suas famílias.
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À medida que o Dia dos Veteranos se aproxima, Irvine recomendou entrar em contato com os veteranos em sua vida para deixar uma refeição, convidá-los para sua casa, ajudá-los a envolvê-los em grupos religiosos e outras medidas cuidadosas.
