Existem alguns ingredientes bem estranhos em cosméticos e produtos para cuidados com a pele. Um exemplo é a mucina de caracol — também conhecida como baba de caracol — que é usada por suas propriedades hidratantes e antioxidantes. Mas pesquisadores relatando em ACS Ômega pode ter encontrado algo ainda mais estranho para colocar no seu rosto: moléculas feitas por bactérias intestinais de peixes. Em células cultivadas, os compostos tinham propriedades de clareamento da pele e antirrugas, tornando-os ingredientes potenciais para sua futura rotina de cuidados com a pele.
Embora as entranhas de peixes possam parecer o último lugar para procurar compostos cosméticos, não é uma ideia completamente absurda. Muitos medicamentos importantes foram encontrados em lugares bizarros — notoriamente, as propriedades antibióticas da penicilina foram descobertas depois que um experimento fracassado ficou mofado. Mais recentemente, o candidato a medicamento para câncer cerebral Marizomib foi derivado de micróbios descobertos em sedimentos marinhos no fundo do oceano. Duas fontes potencialmente inexploradas de novos compostos podem ser os micróbios intestinais do sargo vermelho e do sargo preto, peixes encontrados no oeste do Oceano Pacífico. Embora esses micróbios tenham sido identificados pela primeira vez em 1992 e 2016, respectivamente, nenhum estudo foi realizado sobre os compostos que eles produzem. Então, Hyo-Jong Lee e Chung Sub Kim queriam ver se essas bactérias produzem quaisquer compostos metabólitos que pudessem ter benefícios cosméticos.
A equipe identificou 22 moléculas feitas pelas bactérias intestinais do goraz vermelho e do goraz preto. Eles então avaliaram a capacidade de cada composto de inibir as enzimas tirosinase e colagenase em células de camundongo cultivadas em laboratório. (A tirosinase está envolvida na produção de melanina, que causa hiperpigmentação na pele envelhecida. A colagenase quebra a proteína estrutural colágeno, causando rugas.) Três moléculas da bactéria goraz vermelho inibiram ambas as enzimas melhor sem danificar as células, tornando-as agentes antirrugas e clareadores de pele promissores para futuros produtos cosméticos.
Os autores reconhecem o financiamento do Programa de Biotecnologia Marinha do Ministério dos Oceanos e Pescas, da Fundação Nacional de Pesquisa da Coreia, do Programa de Desenvolvimento Tecnológico do Ministério de Pequenas e Médias Empresas e Startups, da Universidade Sungkyunkwan e do programa BK21 FOUR do Ministério da Educação da Coreia.
